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酸奶慕斯的做法

酸奶慕斯

by 美食小编

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酸奶慕斯营养建议

酸奶慕斯的食材2人份

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酸奶慕斯的做法

1 酸奶慕斯菜谱图解

动物蛋奶油100克,糖粉30克,柠檬汁10克,打发

2 酸奶慕斯菜谱图解

原味酸奶50克,糖粉30克,搅拌均匀

3 酸奶慕斯菜谱图解

吉利丁片1张,剪成小块,冷水50ML,泡至变软

4 酸奶慕斯菜谱图解

将吉利丁片放入碗中,再放入开水中,加热至融化

5 酸奶慕斯菜谱图解

将酸奶、吉利丁液倒入打发的奶油中,搅拌均匀,放入模具

6 酸奶慕斯菜谱图解

冰箱冷藏4小时以上,脱模即可

成品图

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