酸奶牛角面包

by 壹笑嫣然 22 收藏 5491 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
62%
蛋白质
16.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
奶香味
<2小时
较低热量
初级入门

我喜欢用酸奶做面包,因为这样做好的面包,组织细腻绵软,口感好。这款酸奶牛角面包,特别好吃,并且做法很简单,非常适合早餐吃。

展开
主料2人份
辅料
酵母粉3克
精盐2克
全蛋液少许
黑芝麻少许
展开全部辅料
步骤1 酸奶牛角面包的做法大全

面包机内桶中依次加入酸奶、鸡蛋、盐、白糖、油、高筋面粉和酵母粉

步骤2 酸奶牛角面包的做法图解

启动面包机和面25分钟,然后饧发40分钟

步骤3 酸奶牛角面包的家常做法

酸奶牛角面包做法的步骤

步骤4 酸奶牛角面包的简单做法

滚圆,松弛5分钟

步骤5 酸奶牛角面包怎么吃

取一个小面团,搓成一头大一头小的形状

步骤6 酸奶牛角面包怎么做

擀成三角形

步骤7 酸奶牛角面包怎么炒

从大头向小头卷起,成为牛角形状

步骤8 酸奶牛角面包怎么煮

全部做好后,码入烤盘

步骤9 酸奶牛角面包怎么炖

二发后40分钟后,在表面刷上全蛋液,撒上黑芝麻

步骤10 酸奶牛角面包怎么煸

入预热好的烤箱,中层,180度,上下火,烤15分钟

成品图
烹饪技巧

  烤好的面包,立即出炉,放烤架上晾凉,然后装入保鲜袋中,密封保存

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