孩子最喜欢吃的椰蓉吐司,椰蓉的香甜搭配酸奶微酸的口感,好吃不腻,再来一杯牛奶,就是一顿美味的早餐。
高粉、酵母、盐、鸡蛋一个、细砂糖50克、酸奶放入面包机,揉面.
面团揉至扩展,放入20黄油继续揉面
面团揉至完全
等待发酵
面团发到2.5倍大
再次启动面包机揉面排气
30克椰蓉、20克细砂糖、一个鸡蛋、拌匀
将面团擀开抹椰蓉馅
卷起,从中间纵向切开
卷起
摆入面包桶,等待发酵
面包坯再次发到1.5倍大,启动面包机烘烤程序,烤35分钟
烤好的吐司马上取出
好软
各家烤箱功率不同,请根据实际情况灵活调节烤制时间