酸奶纸杯蛋糕

by 长不大得桃蛋 1 收藏 1310 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
17.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
奶香味
<90分钟
较低热量
初级入门

外甥喜欢吃蛋糕,刚好最近买了烤箱何不自己来一手✌️

展开
主料未知
辅料
细砂糖30克
白醋一点点
展开全部辅料
步骤1 酸奶纸杯蛋糕的做法大全

准备材料

步骤2 酸奶纸杯蛋糕的做法图解

蛋黄蛋清分离装碗

步骤3 酸奶纸杯蛋糕的家常做法

酸奶中加入6⃣️个蛋黄

步骤4 酸奶纸杯蛋糕的简单做法

蛋黄酸奶搅拌均匀后筛入低筋粉后搅拌均匀下,再筛入玉米淀粉搅拌均匀

步骤5 酸奶纸杯蛋糕怎么吃

蛋清滴几点白醋,打出一点点泡泡加10克糖

步骤6 酸奶纸杯蛋糕怎么做

打出点白色泡泡加人第二次糖10克

步骤7 酸奶纸杯蛋糕怎么炒

当我们打制蛋清提起打蛋器不会下掉,加入最后的糖粉搅拌均匀

步骤8 酸奶纸杯蛋糕怎么煮

取出三分之一的蛋清加入到蛋黄中搅拌均匀,然后在吧全部的蛋黄倒入蛋清中搅拌均匀就好了

步骤9 酸奶纸杯蛋糕怎么炖

倒入纸杯中,不要太满我这个倒的多了点点

步骤10 酸奶纸杯蛋糕怎么煸

烤箱上下火10分钟170度预热,蛋糕放入烤箱中层上下火150度烤30分钟,因为是新手所以我先烤了20分钟拿出来看看摸摸手感后再继续放入烤箱烤了10分钟

成品图
烹饪技巧

火候要根据自己烤箱调整,我这个不知道是不是火候大了烤裂了,蛋糕要尽早吃完我放外面三天它就坏了

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