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蒜泥白肉

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
86.9%
蛋白质
12.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒸
家常味
<30分钟
较高热量
新手尝试

蒜泥白肉是一道菜品，属于川菜菜系，制作原料主要有蒜泥、肉等，口味鲜美，营养丰富，食时用筷拌合，随着热气，一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端，使人食欲大振。蒜味浓厚，肥而不腻。

展开
主料2人份
五花肉500克
辅料
水1升
蒜末3克
姜末5克
葱花5克
料酒3克
生抽3克
香油2克
花椒油2克
辣椒油2克
盐2克
展开全部辅料
步骤1 蒜泥白肉的做法大全

将五花肉煮熟

步骤2 蒜泥白肉的做法图解

切片

步骤3 蒜泥白肉的家常做法

蒜切成末

步骤4 蒜泥白肉的简单做法

姜切成末

步骤5 蒜泥白肉怎么吃

葱切成末

步骤6 蒜泥白肉怎么做

倒入蒜末、姜末、料酒、生抽、香油、花椒油、辣椒油、盐、搅拌均匀

步骤7 蒜泥白肉怎么炒

将调好的酱料淋在五花肉上，葱花适量

成品图
烹饪技巧

无

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