蒜泥蚝汁烤鸡翅

by 杰米田园 243 收藏 33792 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25%
蛋白质
19.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

第一次品尝蒜泥蚝汁,味道真真的不错。鸡翅中洗干净,在背面划两刀,用以蒜泥蚝汁为主调料的酱汁腌制入味,电烤箱烤制。成品非常好,肉质鲜嫩,味道鲜美。

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主料2人份
蒜泥蚝汁50克
辅料
1克
胡椒粉3克
料酒8毫升
白糖8克
生抽 10毫升
展开全部辅料
步骤1 蒜泥蚝汁烤鸡翅的做法大全

鸡翅中洗干净沥干水,在鸡翅的背部划口,便于入味

步骤2 蒜泥蚝汁烤鸡翅的做法图解

容器中加盐、胡椒粉

步骤3 蒜泥蚝汁烤鸡翅的家常做法

加料酒

步骤4 蒜泥蚝汁烤鸡翅的简单做法

加蒜泥蚝汁

步骤5 蒜泥蚝汁烤鸡翅怎么吃

加白糖

步骤6 蒜泥蚝汁烤鸡翅怎么做

加生抽搅拌均匀成酱汁

步骤7 蒜泥蚝汁烤鸡翅怎么炒

将鸡翅中放入酱 汁中揉搓后腌制几个小时,其间适时将鸡翅翻动,以便入味均匀

步骤8 蒜泥蚝汁烤鸡翅怎么煮

烤盘铺锡纸,腌制好的鸡翅摆入烤盘,将烤盘放入预热好的烤箱中层,180度上下加热,25分钟

步骤9 蒜泥蚝汁烤鸡翅怎么炖

烤10分钟时,取出烤盘,在鸡翅上刷酱料汁后继续烤

步骤10 蒜泥蚝汁烤鸡翅怎么煸

再烤10分钟,取出烤盘,在鸡翅上刷酱汁后继续烤,烤熟,即可取出享用

成品图
烹饪技巧

此款烤鸡翅品蒜泥蚝汁味道,所加调味品以蒜泥蚝汁为主,用量要多些
调味品里均有盐的成分,加盐要少,或是不加盐
鸡翅腌制时间长些,更加入味。我这款腌制了一夜,味道很好
烤制时间以鸡翅熟为标准

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