自制蒜泥汁烤鸡
鸡肉洗净后拭去水分,加适量的罗勒和盐焗鸡粉
均匀涂抹鸡肉上,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少四个小时
大蒜剥皮后切成蒜蓉,加入适量的糖、生抽和麻油搅拌均匀
烤盘垫上锡纸,放入切好的洋葱
摆上鸡肉,淋上调好的蒜泥汁
散一点黑胡椒粉
再覆上一层锡纸,戳几个小洞,放入烤箱180度烤30分钟,再去掉上层锡纸烤20分钟