蒜蓉炒生菜
by sourcehe 1862 收藏 26457 浏览炒
蒜香味
<5分钟
较低热量
中级掌勺
生菜的营养营养丰富，可以生吃，但是加一点蒜，稍微炒一炒，更健康美味，蒜香的快手菜，深受欢迎。
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步骤1
准备好新鲜的生菜
步骤2
生菜摘下，洗净，捞出沥干水
步骤3
热锅，倒油，放蒜末爆香
步骤4
加入生菜，鸡精爆炒；PS：生菜容易熟，快速翻炒即可
步骤5
放盐炒均即可
成品图
烹饪技巧
生菜要一片一片叶子摘下洗净
蒜末爆香快速放生菜爆炒，防生菜变黄
生菜不宜烹饪时间过长，流失营养
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