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蒜蓉炒丝瓜

by 简单7700 441 收藏 4817 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.5%
蛋白质
1.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒜香味
<10分钟
较低热量
新手尝试

来广东后见识了丝瓜与老家的不一样,但都是那么好吃,都是我喜欢吃的。小时候,到了夏季,几乎天天都有丝瓜吃,怎么吃也不腻。有时候家里的丝瓜摘的有点多,把丝瓜当饭来吃。丝瓜又软又香又甜,做起来又十分简单,老妈说只要煮熟了,有咸味就好吃。果然是哦。 这个菜适合新手哦。

展开
主料3人份
辅料
适量
适量
大蒜适量
展开全部辅料
步骤1 蒜蓉炒丝瓜的做法大全

将丝瓜去皮切滚刀块

步骤2 蒜蓉炒丝瓜的做法图解

锅烧热,下入油,下入蒜蓉炒香

步骤3 蒜蓉炒丝瓜的家常做法

下入丝瓜,翻炒,让丝瓜快速在锅中翻滚,裹上油

步骤4 蒜蓉炒丝瓜的简单做法

加盐知量,丝瓜很快就会出汁

步骤5 蒜蓉炒丝瓜怎么吃

翻炒至熟,试下咸淡就可以了

步骤6 蒜蓉炒丝瓜怎么做

出锅了

成品图
烹饪技巧

丝瓜可以切片也可以切滚刀块,大小均匀即可
丝瓜只要煮软加盐都已经很好吃了

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