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蒜蓉炒油麦菜

by sourcehe 9020 收藏 88222 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.5%
蛋白质
1.6%
蒜香味
<5分钟
较低热量
初中水平

油麦菜的营养价值高于生菜,而远远优于莴笋(ps:叶子有点像莴笋,其实不是不同的)。油麦菜清炒、蒜蓉炒或做汤都非常好吃。烹饪时间不宜过长,吃起来嫩脆爽口。加一点蒜,稍微炒一炒,就是美味的快手菜,深受欢迎。

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主料3人份
辅料
花生油5毫升
2克
10克
鸡精1克
展开全部辅料
步骤1 蒜蓉炒油麦菜的做法大全

准备好新鲜的油麦菜;PS:选择嫩油麦菜

步骤2 蒜蓉炒油麦菜的做法图解

油麦菜摘叶,洗净

步骤3 蒜蓉炒油麦菜的家常做法

热锅,倒油,放蒜末爆香

步骤4 蒜蓉炒油麦菜的简单做法

热锅,倒油,放蒜末爆香

步骤5 蒜蓉炒油麦菜怎么吃

放盐炒均即可

成品图
烹饪技巧

油麦菜要挑选嫩的
蒜末爆香快速放油麦菜爆炒,防油麦菜变黄
油麦菜不宜烹饪时间过长,流失营养

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