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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

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这道菜刚上桌时,老公就问,你买扇贝啦,再一看,就是一盘娃娃菜。哈哈,味道挺能迷惑人的。它与蒸扇贝的味道非常相似,同样的方...

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主料 2人份

娃娃菜1棵、粉丝2捆

调料

1头、红尖椒2个、细香葱2根、白胡椒粉1/2茶匙、生抽2汤匙、白砂糖1茶匙、2汤匙、植物油2汤匙

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜步骤1 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法大全

准备好上述所需食材,将娃娃菜切成4瓣,粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎

步骤2 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解

炒锅注入植物油,油烧3成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,加入清水

步骤3 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的家常做法

加入白砂糖,煮开后盛出,好的蒜蓉汁里加白胡椒粉

步骤4 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的简单做法

泡软的粉丝铺在盘底,摆放娃娃菜

步骤5 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜怎么吃

浇上蒜泥酱汁,加白胡椒粉提鲜

步骤6 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜怎么做

锅里水开后,将娃娃菜放入蒸屉,加入红尖椒碎,蒸10-12分钟,点缀香葱碎即可

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜成品图
原创菜谱创建时间:2014-04-15 14:56:04
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