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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

by 海蓝澜 18246 收藏 759009 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
34.1%
蛋白质
1.9%
咸鲜味
<15分钟
较低热量

这道菜刚上桌时,老公就问,你买扇贝啦,再一看,就是一盘娃娃菜。哈哈,味道挺能迷惑人的。它与蒸扇贝的味道非常相似,同样的方法可以蒸扇贝哈,研磨些胡椒粉菜品更入味,吃起来更鲜美。注意炒蒜蓉时油温不要太高,避免炸糊,影响口味。

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主料2人份
辅料
1头
红尖椒2个
细香葱2根
白胡椒粉1/2茶匙
生抽2汤匙
白砂糖1茶匙
2汤匙
植物油2汤匙
展开全部辅料
步骤1 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法大全

准备好上述所需食材,将娃娃菜切成4瓣,粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎

步骤2 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解

炒锅注入植物油,油烧3成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,加入清水

步骤3 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的家常做法

加入白砂糖,煮开后盛出,好的蒜蓉汁里加白胡椒粉

步骤4 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的简单做法

泡软的粉丝铺在盘底,摆放娃娃菜

步骤5 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜怎么吃

浇上蒜泥酱汁,加白胡椒粉提鲜

步骤6 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜怎么做

锅里水开后,将娃娃菜放入蒸屉,加入红尖椒碎,蒸10-12分钟,点缀香葱碎即可

成品图
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