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蒜蓉粉丝娃娃菜

by 敏茹意 1301 收藏 38962 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
1.5%
蛋白质
2.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

最爱吃的蒜蓉粉丝娃娃菜,以前都是蒸着吃,这一次行个方便,就炒着吃,比蒸的还要鲜美下饭,快来试试吧!\n春季养生多吃蔬菜哦!

展开
主料
干粉丝40克
辅料
生抽20克
食盐5克
小米辣1个
香菜10克
展开全部辅料
步骤1 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法大全

把三颗娃娃菜切成图中粗细的长条状

步骤2 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解

干粉丝提前用凉水泡软。大约提前一到半小时泡上就可以

步骤3 蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法

切好的娃娃菜放入开水中焯水,焯软后立即捞出

步骤4 蒜蓉粉丝娃娃菜的简单做法

锅中放油,放入蒜末炒出香味,并颜色变得微微焦黄

步骤5 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么吃

再把控干水后的娃娃菜放进去炒

步骤6 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做

接着把泡好的粉丝放进去一起炒

步骤7 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么炒

炒匀后加少许生抽

步骤8 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么煮

继续炒匀后再加少许食盐

步骤9 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么炖

最后翻炒均匀即可关火

步骤10 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么煸

关火装盘撒少许小米辣和香菜末即可

成品图
烹饪技巧

①普通大小的娃娃菜三棵即可。重量大约不到300克吧。\n②干粉丝要提前泡软。\n③加小米辣和香菜一块拌匀后食用会更下饭

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