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蒜蓉粉丝娃娃菜

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高山娃娃菜则是中国云南特产,菜质鲜嫩、清甜可口。最早产于云南一个叫做通海县的海拔1500米高山地区,利用高山的泉水浇灌,特殊...

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主料 未知

娃娃菜1颗、粉丝40克

辅料

8瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、半茶匙、食用油少许、剁椒适量

蒜蓉粉丝娃娃菜步骤1 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法大全

娃娃菜洗净。粉丝提前用温水泡软

步骤2 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解

将娃娃菜较大的叶子取下,对半切开。菜心部分6等分

步骤3 蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法

将水烧开,放入少许食用油,和半茶匙盐

步骤4 蒜蓉粉丝娃娃菜的简单做法

倒入娃娃菜,焯水1分钟左右

步骤5 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么吃

粉丝铺底,将娃娃菜摆放成自己喜欢的样子

步骤6 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做

蒜切成蓉,将锅烧热加少许油,倒入蒜蓉煸处处香味即可

步骤7 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么炒

将蒜蓉和1汤匙蚝油混合调匀

步骤8 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么煮

把调好味的蒜蓉和剁椒码在菜上,上笼蒸制5-8分钟即可

步骤9 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么炖

出锅淋上一汤匙生抽,拌匀即可食用

蒜蓉粉丝娃娃菜成品图
烹饪技巧

快手家常菜~~~~~~~~~

原创菜谱创建时间:2015-12-15 13:15:24
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