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蒜茸粉丝蒸金针菇

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蒜茸菜一直是我老头的大爱,不管是蒸啥,这次蒸的金针菇,老头跟我说怎么一股海鲜味,怎么讨论都不对,原来往常都是蒸虾蒸扇贝,...

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主料 2人份

粉丝1把、金针菇150克

辅料

蒜茸适量、葱花适量、辣椒适量、生抽适量、蚝油适量、适量、适量

蒜茸粉丝蒸金针菇步骤1 蒜茸粉丝蒸金针菇的做法大全

原料如图

步骤2 蒜茸粉丝蒸金针菇的做法图解

把粉丝用温热的水泡软后捞出,用剪刀剪短一点

步骤3 蒜茸粉丝蒸金针菇的家常做法

准备蒜茸,葱花和辣椒,蒜茸分两份,一份加少许盐

步骤4 蒜茸粉丝蒸金针菇的简单做法

另一份蒜茸用油中小火炸成酥蒜

步骤5 蒜茸粉丝蒸金针菇怎么吃

粉丝剪短铺盘底,金针菇洗净后切去头,分散开铺在粉丝上

步骤6 蒜茸粉丝蒸金针菇怎么做

把蒜加辣椒,加适量的生抽蚝油、油,拌匀后淋在金针菇上

步骤7 蒜茸粉丝蒸金针菇怎么炒

上锅蒸,上汽后蒸5-7分钟,出锅撒酥蒜和葱花,即可

蒜茸粉丝蒸金针菇成品图
原创菜谱创建时间:2015-05-05 09:49:38
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