蒜蓉粉丝蒸金针菇

by 花凝雨嫣 11 收藏 5286 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.6%
蛋白质
4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

金针菇是我非常喜欢吃的,热炒、凉拌、涮锅怎么做都好吃,但是今天我们换一个新做法,不炒也不拌,上锅蒸,原汁原味没有油烟又健康,而且还特别快,几分钟就上桌,一起来看看具体做法吧!

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主料3人份
辅料
适量
辣椒适量
生抽1勺
蚝油1勺
香葱适量
1勺
展开全部辅料
步骤1 蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法大全

所有的食材先准备好,尤其是大蒜要多一些,蒜香味才浓,才好吃

步骤2 蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法图解
步骤3 蒜蓉粉丝蒸金针菇的家常做法

金针菇洗干净,切掉根部,先冲洗再切,这样不容易散

步骤4 蒜蓉粉丝蒸金针菇的简单做法

大蒜切成蒜末,香葱和小米辣切段备用

步骤5 蒜蓉粉丝蒸金针菇怎么吃

锅里放入一点油,不要太多,放入蒜末小火炒香,炒出蒜香味就可以了,不要炒糊了

步骤6 蒜蓉粉丝蒸金针菇怎么做

炒好的蒜蓉浇到金针菇上,把小米辣也撒到上边,然后上锅蒸个五六分钟

步骤7 蒜蓉粉丝蒸金针菇怎么炒

蒸好的金针菇端出来,会有很多的汤汁,这些汤汁不要扔掉,倒入锅里,再倒入生抽、蚝油、盐煮开

步骤8 蒜蓉粉丝蒸金针菇怎么煮

撒上香葱碎,把煮好的汤汁浇到金针菇上,这道蒜蓉蒸金针菇就做好了,非常快手的家常菜

步骤9 蒜蓉粉丝蒸金针菇怎么炖

金针菇这样做,不炒不凉拌,上锅蒸一蒸,5分钟就上桌,全家爱吃

成品图
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