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蒜蓉粉丝蒸茄子

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好像我家吃的最多的蔬菜就是茄子啦!简单的炒一炒,或者蒸一蒸都非常美味,重点是每一种茄子菜都是超级好吃的下饭菜

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主料 3人份

长茄子200克、粉丝30克

辅料

蒜末5克、3克、生抽3克、蚝油3克、白糖1克、清水适量

蒜蓉粉丝蒸茄子步骤1 蒜蓉粉丝蒸茄子的做法大全

食材备好

步骤2 蒜蓉粉丝蒸茄子的做法图解

粉丝用温水泡软

步骤3 蒜蓉粉丝蒸茄子的家常做法

长茄子先切成长短相等的小段,每个小段再切成两半

步骤4 蒜蓉粉丝蒸茄子的简单做法

用筷子夹着切出花刀,方便入味

步骤5 蒜蓉粉丝蒸茄子怎么吃

蒜切末备用

步骤6 蒜蓉粉丝蒸茄子怎么做

平底锅烧热倒入适量油

步骤7 蒜蓉粉丝蒸茄子怎么炒

放入茄子煎至底部微黄

步骤8 蒜蓉粉丝蒸茄子怎么煮

翻面再煎一分钟

步骤9 蒜蓉粉丝蒸茄子怎么炖

煎好的茄子摆进盘子里

步骤10 蒜蓉粉丝蒸茄子怎么煸

蒜末炒香

步骤11 蒜蓉粉丝蒸茄子怎样煸

加入适量生抽

步骤12 蒜蓉粉丝蒸茄子怎样做

加入适量盐

步骤13 蒜蓉粉丝蒸茄子怎样炒

少许白糖

步骤14 蒜蓉粉丝蒸茄子怎样煮

适量蚝油

步骤15 蒜蓉粉丝蒸茄子怎样炖

加适量清水炒匀做成蒜味调味汁

步骤16 蒜蓉粉丝蒸茄子的制作

粉丝控水摆在茄子上面

步骤17 蒜蓉粉丝蒸茄子的制作方法

浇上蒜香调味料,喜欢吃辣的放点红辣椒圈

步骤18 蒜蓉粉丝蒸茄子的制作大全

放进蒸锅大火蒸5分钟取出

步骤19 蒜蓉粉丝蒸茄子的做法大全

出锅撒点葱花装饰

步骤20 蒜蓉粉丝蒸茄子的做法大全

美味的蒜蓉粉丝蒸茄子好吃极了

蒜蓉粉丝蒸茄子成品图
原创菜谱创建时间:2018-09-03 10:15:36
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