蒜蓉粉丝蒸扇贝

by 安冉An 0 收藏 3902 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.3%
蛋白质
3.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<30分钟
较低热量
初级入门

太羡慕海边了,扇贝超级便宜,1斤2块钱,又便宜又新鲜,羡慕的不要不要的,不过处理扇贝太麻烦了,整整5个小时,手都是划痕,还没有几量肉的感觉,太不划算了

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主料
辅料
大蒜5瓣
适量
胡椒粉少许
干辣椒一个
一根
耗油一勺
生抽一勺
豉油一勺
白糖一汤匙
盐巴少许
展开全部辅料
步骤1 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法大全

房产公司送来了一箱扇贝,晚上蒸点吃吧,其余的全部开了,清洗干净放冰箱

步骤2 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解

壳子用刷子刷干净

步骤3 蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法

粉丝热水浸泡

步骤4 蒜蓉粉丝蒸扇贝的简单做法

打开,把扇贝肉拿出,清洗干净(去掉那个黑黑的)

步骤5 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么吃

放入碗中,少许清水,盐巴搅拌均匀,颜值下

步骤6 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

大蒜,葱,干辣椒切末

步骤7 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么炒

耗油,生抽,豉油,盐巴,胡椒,白糖,油,搅拌均匀

步骤8 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么煮

热油,放入大蒜干辣椒煸香

步骤9 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么炖

在倒入调好的酱汁,翻炒均匀,装碗中备用

步骤10 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么煸

粉丝放入贝壳中

步骤11 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎样煸

然后放入扇贝肉

步骤12 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎样做

隔水蒸,每个都加入一勺前面的酱汁

步骤13 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎样炒

大火蒸10分钟即可出锅,撒上葱花即可食用

成品图
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