蒜蓉粉丝蒸丝瓜
by 寓言7656 7235 收藏 34222 浏览
步骤1
主要食材：丝瓜、绿豆粉丝、大蒜、大葱、剁椒
步骤2
粉丝用温水泡软
步骤3
大蒜和葱分别切末
步骤4
泡好的额粉丝放入深一些的容器中
步骤5
丝瓜去皮切成条
步骤6
切好的丝瓜码在粉丝上
步骤7
热锅凉油，放入葱蒜、剁椒小火煸炒
步骤8
煸炒出香味后，加入蒸鱼豉油
步骤9
小火炒匀关火
步骤10
炒好的蒜汁浇在丝瓜上
步骤11
蒸锅上汽，放入丝瓜大火蒸五六分钟即可
步骤12
成品！
成品图
烹饪技巧
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