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蒜蓉粉丝蒸虾

by sourcehe 5017 收藏 48414 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31%
蛋白质
15.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
葱香味
<15分钟
较低热量
中级掌勺

“蒸”是粤菜的重要烹饪方式之一。蒸菜价值在于原汁原味,保留食物本身的营养,口感清淡,健康美味。新鲜的食材是蒸菜最好的调料,掌握火候,就能蒸菜鲜美可口的蒜蓉粉丝蒸虾。 冬天热气腾腾的菜,鲜香飘来,让人口水直流三尺。这就是蒜蓉粉丝蒸虾,不仅是一道菜,还能吃饱,高能蛋白,低热量低脂肪。真正的健康美味。

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主料3人份
辅料
橄榄油2毫升
4克
生抽2毫升
芝麻油1毫升
料酒1毫升
生姜2克
香葱10克
展开全部辅料
步骤1 蒜蓉粉丝蒸虾的做法大全

准备食材:大只的白虾解冻,粉丝、蒜等

步骤2 蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解

粉丝,清水泡软,捞出沥干水待用

步骤3 蒜蓉粉丝蒸虾的家常做法

蒜去皮,剁碎待用

步骤4 蒜蓉粉丝蒸虾的简单做法

解冻好的白虾,去虾线、洗净,放盐、油、料酒、生姜腌制3分钟

步骤5 蒜蓉粉丝蒸虾怎么吃

腌制好的虾摆如盘中,再放粉丝在上面

步骤6 蒜蓉粉丝蒸虾怎么做

把蒜泥、生姜丝、盐、生抽、芝麻油、油等放在上面

步骤7 蒜蓉粉丝蒸虾怎么炒

清水煮沸,放入锅中蒸10分钟;PS:火的大小和虾的大小不同,蒸熟时间略有不同

步骤8 蒜蓉粉丝蒸虾怎么煮

蒸好,开盖,放入葱,即可;鲜香美味,热气腾腾的出锅了。

成品图
烹饪技巧

去虾线用牙签从虾背上取出即可
火的大小不同,蒸熟时间略有不同

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