蒜蓉红薯苗

by 食尚煮易 7 收藏 12809 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.3%
蛋白质
2.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

红薯苗也叫番薯苗、也是地瓜苗,上汤清炒都好吃、绿油油的看着就胃口大开。每次吃它、要吃很多才觉得过瘾、米饭基本是不碰一口了。妈妈说:要是以前、这可是喂猪的主要饲料、人们基本不吃它、这么好的美味人们不吃、实在可惜了。不过话又说回来、以前的猪肉确实是人间美味、吃的都是纯天然食品、难怪现在怎么也吃不到小时候的猪肉口感了。。。

展开
主料3人份
红薯苗500克
辅料
花生油适量
食盐适量
鸡粉少许
蒜蓉1汤匙
展开全部辅料
步骤1 蒜蓉红薯苗的做法大全

摘取红薯苗

步骤2 蒜蓉红薯苗的做法图解

准备蒜蓉

步骤3 蒜蓉红薯苗的家常做法

摘好的红薯苗用清水浸泡片刻、清洗几遍

步骤4 蒜蓉红薯苗的简单做法

捞起沥干水

步骤5 蒜蓉红薯苗怎么吃

热锅放适量油、蒜蓉爆香

步骤6 蒜蓉红薯苗怎么做

倒下红薯苗保持旺火翻炒片刻

步骤7 蒜蓉红薯苗怎么炒

炒至红薯苗软透、调人盐、鸡粉,翻炒均匀即可

成品图
烹饪技巧

  炒叶类青菜时一直保持旺火很重要,中途不要遮盖、一气呵成炒好便色泽漂亮、口感也清甜

猜你喜欢

其他做法

更多 >

相关推荐

更多 >