蒜蓉烤青口。味道很鲜。因为青口本来就有咸味。所以不用下酱油和盐啦。作为宵夜。是杠杆的。
青口开了后,洗干净。如果这样生开难开,就用开水煮一下开壳了再破开
蒜头剁碎成蒜泥。加花生油混合好
每个青口都铺点蒜泥
烤箱预热210度。烤10-12分钟左右就可以了
出炉后。可以点点芥末吃
味道的确很鲜美。不喜欢蒜头。可以不下
买青口选大只一点的。肉会厚很多。我太晚去买。都比较瘦小。不喜欢蒜泥的就不放。会更鲜美