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蒜蓉烤虾

by BardD 1475 收藏 25961 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.6%
蛋白质
16.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒜香味
<30分钟
较低热量
新手尝试

简单粗暴的做法,食指大动的美味。

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主料4人份
辅料
大蒜50克
小葱50克
豆豉1茶匙
色拉油25克
1/4茶匙
料酒1/2茶匙
展开全部辅料
步骤1 蒜蓉烤虾的做法大全

虾开背、去肠线、洗净,擦干水分备用

步骤2 蒜蓉烤虾的做法图解

大蒜、小葱、豆豉切碎(豆豉有咸味,所以不用再加盐),加入色拉油、少许料酒、一点点糖拌匀,满满的塞进虾背。烤盘铺好锡纸,码放整齐,蒙上保鲜膜冷藏腌制30分钟左右

步骤3 蒜蓉烤虾的家常做法

烤箱选择上下加热+热风循环,预热至180度烤20分钟

成品图
烹饪技巧

虾虽然大其实很快就熟了,时间长短只是为了控制汁水的量和肉的口感,所以时间不用很精确

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