蒜蓉空心菜

by 格蓝蓝 5 收藏 21202 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.4%
蛋白质
4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

夏天真是个好季节,各种青菜便宜又新鲜,来一把空心菜,随便一炒就是一餐。

展开
主料3人份
辅料
食盐1勺
食用油适量
鸡精1勺
展开全部辅料
步骤1 蒜蓉空心菜的做法大全

空心菜洗干净,切成小拇指长短的段

步骤2 蒜蓉空心菜的做法图解

大蒜剥皮,切成蒜蓉

步骤3 蒜蓉空心菜的家常做法

炒锅里倒入适量的食用油

步骤4 蒜蓉空心菜的简单做法

先倒入空心菜的菜梗部分,炒至变色

步骤5 蒜蓉空心菜怎么吃

再放入菜叶部分

步骤6 蒜蓉空心菜怎么做

炒至空心菜出水变软之后,倒入蒜蓉继续翻炒,一直到炒出蒜蓉的香味儿

步骤7 蒜蓉空心菜怎么炒

倒入一勺鸡精,翻炒一下

步骤8 蒜蓉空心菜怎么煮

出锅

成品图
烹饪技巧

菜梗部分难熟一点,所以炒的时候先放菜梗部分,然后再放菜叶

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