蒜蓉辣酱蒸海鲜小咖 | 北鼎蒸炖锅

by 北鼎Julia 0 收藏 3204 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6%
蛋白质
22.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

#北鼎蒸炖锅# 蒸海鲜的美味秘诀之一就在于加的酱料,浇上爆香的蒜蓉辣酱,蒸炖锅上蒸20分钟就可以有一盘香喷喷的海鲜小咖出锅~超香! 【图文食谱出自@少年超的厨房】

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主料
花蛤、蛏子、小鲍鱼、虾等各种小海鲜 适量
金针菇、龙口粉丝、日本豆腐 适量
辅料
食用油、蒜末、红尖椒、蒸鱼豉油、糖、盐、葱花 适量
展开全部辅料
步骤1 蒜蓉辣酱蒸海鲜小咖 | 北鼎蒸炖锅的做法大全

蒜蓉辣酱蒸海鲜小咖

烹饪技巧

北鼎蒸炖锅蒸好开盖的时候,如果直接提起锅盖会导致冷凝水掉入盘子,建议大家打开时压住锅盖较长的一边,从侧面慢慢打开,在锅体边缘静置一会儿,待冷凝水流回积汁盘,再拿开盖子~

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