蒜蓉生蚝

by 思思思阳 639 收藏 3002 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.2%
蛋白质
3.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

蛋黄酱焗牡蛎吃腻了怎么办!试试鲜美 清爽 健康的蒜蓉生蚝吧~超简单 超美味

展开
主料3人份
辅料
15颗
小红椒半根
小葱适量
蒸鱼豉油适量
食用油适量
展开全部辅料
步骤1 蒜蓉生蚝的做法大全

蒜 葱 椒 切成沫

步骤2 蒜蓉生蚝的做法图解

油热了关火,油可以适量多一点,会很香。将切好的沫一起倒入,有香味了就盛出,不要让蒜变焦

步骤3

粉丝泡软后,用开水再烫一下捞出。这样比直接蒸口感更好!

步骤4

把粉丝盖在生蚝上面,盛一勺蒜,一定要连油一起哦!水开后蒸5-7分钟

步骤5 蒜蓉生蚝的家常做法

出锅后倒入适量蒸鱼豉油!

成品图
烹饪技巧

生蚝撬开后,可以把另外一个肉柱也划断,选择一个比较深的壳放进去。可以多放些粉丝,吃的时候也一口一个很方便!
第一次看我的食谱的小伙伴,蒜蓉的吃满足了,也可以再试下我的蛋黄酱焗牡蛎,有惊喜~

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