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蒜蓉手撕茄子

by 菊娜JUJU 2061 收藏 75386 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.7%
蛋白质
2.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

百吃不厌的凉拌菜,快手简单!

展开
主料2人份
辅料
生抽2汤匙
白糖2克
香醋1汤匙
食盐1克
食用油20毫升
细香葱2根
5瓣
小米椒3个
展开全部辅料
步骤1 蒜蓉手撕茄子的做法大全

材料准备好,茄子洗净切段,放入蒸锅蒸熟后拿出放凉,大火蒸10分钟左右

步骤2 蒜蓉手撕茄子的做法图解

细香葱的葱白和葱绿分别切碎,蒜、辣椒切末;2汤匙生抽、1汤匙香醋、2克白糖、1克食盐调成酱汁备用

步骤3 蒜蓉手撕茄子的家常做法

将放凉的茄子撕成丝,越细越好;将酱汁倒在茄子上

步骤4 蒜蓉手撕茄子的简单做法

锅里烧热油,放辣椒、蒜蓉、葱白煸炒出香味

步骤5 蒜蓉手撕茄子怎么吃

随后淋在茄子上;撒上葱绿,拌匀就可以吃喽

成品图

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