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蒜蓉丝瓜

by 花凝雨嫣 5465 收藏 23544 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.4%
蛋白质
1.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

喜欢吃丝瓜,不论是蒜蓉清炒还是和肉炒或者蒸,都特别好吃。小时候家里是平房有院子,每年春天就会种几棵丝瓜,等到夏天的时候,瓜蔓上就会结出好多的丝瓜,把瓜秧架起来,一根根的丝瓜垂下来,很漂亮,摘下来洗干净去皮炒一盘菜,非常好吃。

展开
主料2人份
辅料
适量
1勺
适量
花椒适量
展开全部辅料
步骤1 蒜蓉丝瓜的做法大全

丝瓜洗干净去皮,大蒜、葱备好

步骤2 蒜蓉丝瓜的做法图解

去皮的丝瓜切成滚刀块

步骤3 蒜蓉丝瓜的家常做法

蒜拍碎切末,葱切成葱花

步骤4 蒜蓉丝瓜的简单做法

炒锅里放油,然后放入花椒、葱、少许蒜末炝锅,蒜末不要全部放入,留一下出来等出锅的时候再放

步骤5 蒜蓉丝瓜怎么吃

倒入丝瓜快速的翻炒

步骤6 蒜蓉丝瓜怎么做

加盐调味,继续翻炒

步骤7 蒜蓉丝瓜怎么炒

丝瓜快熟的时候放入蒜末调味

步骤8 蒜蓉丝瓜怎么煮

翻炒一下出锅即可

步骤9 蒜蓉丝瓜怎么炖

下饭菜蒜蓉丝瓜就好了

成品图
烹饪技巧

丝瓜易出汤,快熟的时候再放盐调味

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