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蒜蓉娃娃菜

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娃娃菜的口感也要比大白菜细腻,清甜....今天上传一道蒜蓉娃娃菜吧,很清爽,很开胃。

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主料 2人份

娃娃菜2棵

调料

1头、高汤适量、食盐1小勺、植物油1汤勺

蒜蓉娃娃菜步骤1 蒜蓉娃娃菜的做法大全

将娃娃菜洗净沥干,一剖为四

步骤2 蒜蓉娃娃菜的做法图解

蒜去皮切末;锅中放适量水,放少许盐和油,水开后放入娃娃菜焯熟

步骤3 蒜蓉娃娃菜的家常做法

捞出娃娃菜沥干摆盘;锅中放适量油,油烧至5成热时将蒜末放入

步骤4 蒜蓉娃娃菜的简单做法

转小火,待蒜末炸至金黄时捞出 ,放在娃娃菜上;锅中留少量底油,倒入高汤,加盐调味,加入水淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可

蒜蓉娃娃菜成品图
原创菜谱创建时间:2013-02-01 09:53:47
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