蒜蓉香辣酱

by 豆妈maomao 11 收藏 2954 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
56.7%
蛋白质
1.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

想吃辣椒酱,又害怕线椒太辣,所以选择了青红椒,第一辣味不是很重,蒜也是很增香,香辣好吃。\n 夹馒头,拌面都超级下饭,还可以用来蒸扇贝,粉丝的一款万能香辣酱。

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主料
辅料
2勺
五香粉1勺
生抽2勺
食用油100克
展开全部辅料
步骤1 蒜蓉香辣酱的做法大全

青红椒清洗干净,去蒂去籽,太阳下晒干水份

步骤2 蒜蓉香辣酱的做法图解

2朵大蒜去皮

步骤3 蒜蓉香辣酱的家常做法

大蒜,青红椒倒入料理机

步骤4 蒜蓉香辣酱的简单做法

打成碎,不要打成泥,约4秒就可以了

步骤5 蒜蓉香辣酱怎么吃

热锅起油,油是平时炒菜的3倍,温热7成,倒入辣椒碎,翻炒2分钟

步骤6 蒜蓉香辣酱怎么做

加入盐,五香粉,生抽再翻炒1分钟后即可出锅

步骤7 蒜蓉香辣酱怎么炒

拌面吃,夹馒头吃,蒸扇贝,粉丝都是极好的

成品图
烹饪技巧

一次可以多做点,趁热装入罐子,倒扣放凉后,放冰箱冷藏,可保存1个月

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