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蒜蓉虾仁丝瓜盅

by 麦子老妈 514 收藏 13091 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.4%
蛋白质
9.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

今天买了丝瓜和虾,想起有达人做过的丝瓜盅,我也试试!加了蒜蓉蒸好香!

展开
主料3人份
辅料
蒜瓣 5个
料酒1小勺
少许
色拉油适量
薄盐生抽2勺
葱花少许
红辣椒1个
展开全部辅料
步骤1 蒜蓉虾仁丝瓜盅的做法大全

买回的丝瓜去皮洗净

步骤2 蒜蓉虾仁丝瓜盅的做法图解

切成小段

步骤3 蒜蓉虾仁丝瓜盅的家常做法

把中心的瓜馕挖出

步骤4 蒜蓉虾仁丝瓜盅的简单做法

虾去头去外壳留尾巴,把处理过的虾仁放入碗中加料酒、盐腌制一会

步骤5 蒜蓉虾仁丝瓜盅怎么吃

把腌制过的虾仁一个一个放在丝瓜里

步骤6 蒜蓉虾仁丝瓜盅怎么做

蒜瓣提前压成蒜蓉用少许热油爆香

步骤7 蒜蓉虾仁丝瓜盅怎么炒

在每个丝瓜盅里加上蒜蓉

步骤8 蒜蓉虾仁丝瓜盅怎么煮

锅里烧开水上笼蒸6分钟

步骤9 蒜蓉虾仁丝瓜盅怎么炖

这是蒸好的

步骤10 蒜蓉虾仁丝瓜盅怎么煸

取出后淋上适量薄盐生抽

步骤11 蒜蓉虾仁丝瓜盅怎样煸

加上葱花和红椒,浇上热油

步骤12 蒜蓉虾仁丝瓜盅怎样做

蒜蓉虾仁丝瓜盅完成

成品图
烹饪技巧

根据自己喜好调整调味料,蒜蓉先用热油爆香再蒸

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