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蒜蓉西兰花

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西兰花是防癌抗癌的明星蔬菜,热量非常低,非常适合于减肥。

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主料 2人份

西兰花一棵

辅料

蒜粒适量、适量、适量、鸡精少许

蒜蓉西兰花步骤1 蒜蓉西兰花的做法大全

西兰花一棵,掰成小朵放淡盐水中浸泡十五分钟左右

步骤2 蒜蓉西兰花的做法图解

浸泡后的西兰花洗净,入开水锅中焯水,水里放少许的盐和油,烫至西兰花断生后,捞出沥水

步骤3 蒜蓉西兰花的家常做法

炒锅放适量的油,放入2/3的蒜粒炸至淡淡的金黄色

步骤4 蒜蓉西兰花的简单做法

放入西兰花翻炒

步骤5 蒜蓉西兰花怎么吃

快速翻炒后,放入适量的盐,炒匀后放少许的鸡精

步骤6 蒜蓉西兰花怎么做

放入余下的1/3蒜粒,翻炒均匀即可出锅

蒜蓉西兰花成品图
烹饪技巧

焯水后的西兰花基本已熟,快速翻炒快速出锅

原创菜谱创建时间:2015-04-02 11:22:42
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