蒜蓉蒸扇贝

by 浩B麻麻 471 收藏 8333 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
0.2%
蛋白质
6.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒜香味
<10分钟
较低热量
初级入门

蒜蓉蒸扇贝,是我的最爱。由于,我不喜欢粉丝,所以就没放。其实,海鲜越简单,味道更好,不需要放太多的调味料,要不然会掩盖住海鲜的原先味道。

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主料1人份
辅料
4瓣
小葱2棵
色拉油2汤匙
蒸鱼豉油3汤匙
展开全部辅料
步骤1 蒜蓉蒸扇贝的做法大全

扇贝去壳去掉内脏(黑色部分),然后用清水冲洗干净

步骤2 蒜蓉蒸扇贝的做法图解

蒜剁成蓉,锅倒入少许油,热油后,放蒜蓉爆香,盛碗中备用

步骤3 蒜蓉蒸扇贝的家常做法

蒸鱼豉油和爆香好的热油蒜蓉淋到扇贝上

步骤4 蒜蓉蒸扇贝的简单做法

水滚后,大火蒸5分钟左右,撒上葱花即可

步骤5 蒜蓉蒸扇贝怎么吃
烹饪技巧

蒜蓉爆香下,味道会更赞喔

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