蒜蓉蒸虾

by 徐京辉- 1396 收藏 10353 浏览
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

一道由蒜蓉和虾为主要材料做成的菜品, 用了美的蒸烤箱一键式蒜蓉蒸虾,比一般的蒸烤箱鲜了很多, 即保留了虾的鲜美,又混合了蒜泥和酱汁的咸香味, 做法简单,非常适合用来宴客,大气又不失美味 所用烤箱 Midea/美的 S3-L251E电蒸烤箱

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主料3人份
食用油 50克
细盐 1/4小匙
辅料
蚝油1/2小匙
砂糖2小匙
展开全部辅料
步骤1 蒜蓉蒸虾的做法大全

准备好所有的材料

步骤2 蒜蓉蒸虾的做法图解

青虾用清水洗净,用刀把背部打开并取出虾线

步骤3 蒜蓉蒸虾的家常做法

粉丝提前用凉水泡发,用剪刀剪成两段,铺在盘底

步骤4 蒜蓉蒸虾的简单做法

把开好背的青虾均匀摆放在粉丝上面

步骤5 蒜蓉蒸虾怎么吃

大蒜切成蒜蓉,锅里放油烧至7成热放入蒜蓉

步骤6 蒜蓉蒸虾怎么做

煸炒至蒜蓉变成金黄色,有浓郁的蒜香味关火

步骤7 蒜蓉蒸虾怎么炒

用一个面粉筛把蒜蓉里的油过虑备用

步骤8 蒜蓉蒸虾怎么煮

生抽、细盐、砂糖、蚝油放在小碗里面,搅拌至全部融化

步骤9 蒜蓉蒸虾怎么炖

把滤出油的蒜蓉放在开好背的青虾上面

步骤10 蒜蓉蒸虾怎么煸

Midea/美的 S3-L251E电蒸烤箱开启蒜蓉蒸虾菜单模式

步骤11 蒜蓉蒸虾怎样煸

菜单里第6个,时间为12分钟 蒸好出炉后,淋上蒜蓉油,就可以开动了,真的是又鲜又美味

成品图
烹饪技巧

虾一定要选用新鲜,干净的虾
淋在蒸虾上面的酱汁根据个人的口味来调

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