蒜烧鲫鱼

by 海艺 462 收藏 4099 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.2%
蛋白质
16.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒜香味
较低热量
新手尝试
主料
辅料
香菜30g
干辣椒10g
料酒10ml
20ml
酱油15ml
花椒5g
八角5g
适量
展开全部辅料
步骤1 蒜烧鲫鱼的做法大全

鲫鱼去鳞、去腮、去其内脏,洗净沥干水份

步骤2 蒜烧鲫鱼的做法图解

起油锅,下鱼转小火煎,反正面煎成金黄色盛出。

步骤3 蒜烧鲫鱼的家常做法

用锅内剩油,爆香姜蒜、辣椒、八角、红椒,淋入料酒,下鱼,加开水刚刚没过鱼身,用中火炖

步骤4 蒜烧鲫鱼的简单做法

汤汁收过半时,加适量盐,继续炖制;待汤汁基本收干,加香菜出锅即可。

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