蒜苔炒腊肠

by Jackey猫 1 收藏 20327 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
69.7%
蛋白质
14.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

LG今晚回家吃饭,猫特意提早半小时下班到市场买菜,可转了大半圈,也没买到想买的菜,想着家里还有腊肠没吃完,直接买些蒜苔和青红椒一起炒炒吃,蒜香味,香辣味,再加上腊肠的香腊味,好吃简单快手

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主料2人份
辅料
适量
0.5茶匙
0.5茶匙
味极鲜1茶匙
大蒜10克
青椒50克
红椒50克
展开全部辅料
步骤1 蒜苔炒腊肠的做法大全

准备食材

步骤2 蒜苔炒腊肠的做法图解

汤锅内坐水,把蒜苔焯至断生

步骤3 蒜苔炒腊肠的家常做法

腊肠也放入焯熟,接着捞出切片备用

步骤4 蒜苔炒腊肠的简单做法

炒锅烧热,把腊肠片放入煸香

步骤5 蒜苔炒腊肠怎么吃

放入蒜片爆出香味

步骤6 蒜苔炒腊肠怎么做

青红椒也放入翻炒至断生

步骤7 蒜苔炒腊肠怎么炒

焯过水的蒜苔也放入锅内翻炒

步骤8 蒜苔炒腊肠怎么煮

放入适量的盐,糖

步骤9 蒜苔炒腊肠怎么炖

少来点味极鲜提味

步骤10 蒜苔炒腊肠怎么煸

大火翻炒均匀

成品图
烹饪技巧

腊肠最好是事先煮熟或是蒸熟再切,这样也容易切,切的片也好看,厚薄均匀

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