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蒜苔炒肉

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蒜苔含有丰富的磷、硫、钾等矿物质及多种维生素,能促进血液循环,有健胃、去寒、杀菌、驱病、健身之功效。蒜苔有香浓的蒜香味,用...

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主料 2人份

蒜苔180克、猪肉(瘦)200克

辅料

适量、1勺、生粉1勺、酱油1勺、适量、适量、鸡精1勺

蒜苔炒肉步骤1 蒜苔炒肉的做法大全

准备好瘦肉

步骤2 蒜苔炒肉的做法图解

准备好蒜苔洗净切段

步骤3 蒜苔炒肉的家常做法

瘦肉切片

步骤4 蒜苔炒肉的简单做法

加酱油,生粉,盐和鸡精拌匀腌一下

步骤5 蒜苔炒肉怎么吃

锅热油,下点花椒

步骤6 蒜苔炒肉怎么做

下入肉丝

步骤7 蒜苔炒肉怎么炒

翻炒变色

步骤8 蒜苔炒肉怎么煮

盛出备用

步骤9 蒜苔炒肉怎么炖

锅另热油,下姜丝炒一下

步骤10 蒜苔炒肉怎么煸

加点红辣椒

步骤11 蒜苔炒肉怎样煸

加入蒜苔

步骤12 蒜苔炒肉怎样做

加盐炒熟

步骤13 蒜苔炒肉怎样炒

加入肉丝,翻炒均匀即可

步骤14 蒜苔炒肉怎样煮

装盘

蒜苔炒肉成品图
烹饪技巧

瘦肉加盐,酱油,生粉和鸡精拌匀腌一下再炒,会更入味和滑嫩
蒜苔炒断生即可,喜欢吃辣的加点辣椒酱或青椒更下饭

原创菜谱创建时间:2015-12-22 09:31:54
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