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蒜苔炒肉

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原料:蒜苔、猪肉等。做法:1、肉切片或条,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;2、蒜苔洗净,摘去尖部,切小段;3、锅中油热后...

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主料 2人份

蒜苔适量、猪肉适量

调料

生抽适量、植物油适量、食盐适量、鸡精适量、料酒适量、水淀粉适量、少许

蒜苔炒肉步骤1

肉切片或条,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟

步骤2

蒜苔洗净,摘去尖部,切小段

步骤3

锅中油热后,放入肉片炒至变色,盛出备用

步骤4

锅中油热后,放入干辣椒炒香,再放入蒜苔,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜苔稍稍变软

步骤5 蒜苔炒肉的做法大全

放入肉片,煸炒至入味,加少许盐、鸡精调味即可

蒜苔炒肉成品图
原创菜谱创建时间:2008-06-25 16:13:47
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