蒜苔炒肉丝

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
58.1%
蛋白质
14.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

蒜苔炒肉丝,咸香美味的下饭菜。

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主料4人份
辅料
生抽1汤匙
料酒1汤匙
淀粉少许
花生油30克
1茶匙
白糖适量
展开全部辅料
步骤1 蒜苔炒肉丝的做法大全

蒜苔摘去两头,洗净,切成小段,葱花切好备用

步骤2 蒜苔炒肉丝的做法图解

瘦肉切成细丝,加入适量料酒和玉米淀粉抓匀,腌制十五分钟左右

步骤3 蒜苔炒肉丝的家常做法

锅内放宽油,油热倒入肉丝,滑散肉丝,变白捞出

步骤4 蒜苔炒肉丝的简单做法

锅内放油炒香葱花,放入蒜苔

步骤5 蒜苔炒肉丝怎么吃

加入适量盐,生抽和白糖,翻炒均匀,再倒入肉丝,如果干就加入一点水。再次翻炒均匀,炒熟出锅

步骤6 蒜苔炒肉丝怎么做

色香味俱全!下饭菜

成品图
烹饪技巧

蒜苔可以事先焯水一分钟再炒

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