< 美食杰 菜谱分类 >

蒜苔炒五花肉

by 阿菜呀呀呀 328 收藏 9215 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.4%
蛋白质
6.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

duang~ ✨ 今天介绍的这道菜是蒜苔炒五花肉 这个味道真的是太棒了!! 吃两碗米饭都没问题! 而且新手都可以尝试一下

展开
主料4人份
辅料
食用油3克
蚝油适量
展开全部辅料
步骤1 蒜苔炒五花肉的做法大全

蒜苔摘好 洗净

步骤2 蒜苔炒五花肉的做法图解

五花肉要挑好点的 不要挑老母猪(会有一股味道)炒出来就不是那么好吃了。把五花肉切片(薄瘦都连在一起的)

步骤3 蒜苔炒五花肉的家常做法

锅里不需要放油 把五花肉放在锅里翻炒出油 (如果一直没有出油就加点油)

步骤4 蒜苔炒五花肉的简单做法

炒到这个程度就可以熄火 然后把油打到油罐里 因为太多油 等会炒出来不好吃 (剩下的猪油可以炒青菜)

步骤5 蒜苔炒五花肉怎么吃

开火 加入蒜苔 翻炒 再加入适量的水 锅盖盖上 闷一会

步骤6 蒜苔炒五花肉怎么做

蒜苔熟了以后加入蚝油 可以多加点 加多了就不需要加盐了 不然会很咸

成品图
烹饪技巧

1⃣️五花肉不要挑老母猪的 买的时候可以闻一下 老母猪的会有一股难闻的味道
2⃣️五花肉在锅里翻炒出油的时候 不要炒太过火 不然会变硬 很难吃 ⚠️注意不要被油飙到哦

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >