蒜苔和豆干这样炒,就算没有肉,也依然很下饭

by 一盘食光 450 收藏 2722 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6%
蛋白质
4.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

我是蒜苔爱好者,对蒜苔是真的热爱,荤炒素炒味道都很赞,今天这道蒜苔炒香干,虽然是一道纯素菜,但却很下饭,好吃。

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主料
辅料
葱姜适量
黄豆酱1勺
生抽适量
少许
白糖适量
展开全部辅料
步骤1 蒜苔和豆干这样炒,就算没有肉,也依然很下饭的做法大全

蒜苔洗净切段,辣椒切片

步骤2 蒜苔和豆干这样炒,就算没有肉,也依然很下饭的做法图解

香干切条

步骤3 蒜苔和豆干这样炒,就算没有肉,也依然很下饭的家常做法

锅里放油,放入葱姜炝锅,再倒入一勺黄豆酱炒香

步骤4 蒜苔和豆干这样炒,就算没有肉,也依然很下饭的简单做法

放入蒜苔一起翻炒,炒至蒜苔表皮起皱起泡,加生抽 盐 糖调味

步骤5 蒜苔和豆干这样炒,就算没有肉,也依然很下饭怎么吃

最后倒入香干一起翻炒几下,就可以出锅了

步骤6 蒜苔和豆干这样炒,就算没有肉,也依然很下饭怎么做

非常下饭的素炒家常菜就完成了

步骤7 蒜苔和豆干这样炒,就算没有肉,也依然很下饭怎么炒

好吃下饭哦

成品图
烹饪技巧

蒜苔不用过水过油直接炒即可;香干有咸味,后放,防止香干过咸;蒜苔炒至表皮起皱起油泡就可以了,脆生的蒜苔口感更好

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