蒜苔土豆条

by 郝际景 426 收藏 12070 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.6%
蛋白质
3.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
蒜香味
较低热量
新手尝试
主料
辅料
水淀粉适量
食盐适量
展开全部辅料
步骤1 蒜苔土豆条的做法大全

两个新土豆,蒜苔都洗净
一块肉从冰箱中取出化一会。半冻时再切

步骤2 蒜苔土豆条的做法图解

土豆切成比蒜苔稍粗的条。过凉水去淀粉

步骤3 蒜苔土豆条的家常做法

蒜苔切段备用

步骤4 蒜苔土豆条的简单做法

肉切丝,跟土豆条差不多粗细就可以

步骤5 蒜苔土豆条怎么吃

锅中加油,烧热后放入土豆条炸
我这里油没舍得多放,所以土豆条炸得不够酥脆。另外土豆条过水后最好用吸水纸吸一下多余的水,这样炸起来也会好一些。最好成金黄色时捞出
可惜我没炸出金黄色

步骤6 蒜苔土豆条怎么做

再把蒜苔也放入锅中炸两分钟

步骤7 蒜苔土豆条怎么炒

锅中留底油,放肉炒变色,加花椒面,再放土豆条,蒜苔,加盐翻炒,加少许酱油,沿锅边倒一勺水,翻几下用水淀粉勾薄芡

步骤8 蒜苔土豆条怎么煮

灯光不够,用我的小太阳能灯来冒充一下摄影灯,效果也不错

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