< 美食杰 菜谱分类 >

蒜苔云耳

by Jackey猫 406 收藏 4455 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17%
蛋白质
2.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

这是一个快手小炒,清新的搭配,加上清爽的口感,一道有着食疗保健作用的菜肴。云耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”,它可以帮助人体清除肠道与血管中的垃圾,是一种绿色健康的食材,而蒜苔也是一样有着杀菌消炎作用的食材,它的外皮含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,调治便秘,多食用蒜薹,还能预防痔疮的发生,对于久坐电脑前的你可是一种不可多得的食材哟

展开
主料2人份
辅料
适量
1茶匙
0.5茶匙
味极鲜1茶匙
蚝油0.5茶匙
大蒜10克
红椒20克
展开全部辅料
步骤1 蒜苔云耳的做法大全

干云耳泡发,洗净,撕成小块

步骤2 蒜苔云耳的做法图解

蒜苔洗净折成段

步骤3 蒜苔云耳的家常做法

起锅,放油,爆香蒜片

步骤4 蒜苔云耳的简单做法

加入蒜苔煸炒至断生

步骤5 蒜苔云耳怎么吃

放入云耳

步骤6 蒜苔云耳怎么做

红椒丝也放入翻炒,接着放入适量的盐,少许的糖 提味

步骤7 蒜苔云耳怎么炒

再来少许的味极鲜与蚝油

步骤8 蒜苔云耳怎么煮

大火炒匀,可以盛盘

成品图
烹饪技巧

快手小炒,注意火候,炒的过久营养容易流失哦

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >