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酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛

by 百合花开(来自微信.)

经常在餐馆里吃这个菜,这次在家里做起这个菜,我觉得味道还差点什么,老妈鼓励我,很好吃啊

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酸汤肥牛营养建议

酸汤肥牛的食材2人份

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酸汤肥牛的做法

1 酸汤肥牛菜谱图解

金针菇洗干净,泡一下沥干待用

2 酸汤肥牛菜谱图解

锅里水烧开后,下金针菇煮软,捞出来放碗里备用

3 酸汤肥牛菜谱图解

准备好姜,蒜,小米椒

4 酸汤肥牛菜谱图解

肥牛片(两个人的量)

5 酸汤肥牛菜谱图解

我把肥牛片洗了一下,洗得乱七八糟的(早知道就不洗啦,还有点型)

6 酸汤肥牛菜谱图解

锅烧热后给油,放姜,蒜,小米椒进去炒出香味

7 酸汤肥牛菜谱图解

再倒一碗水进锅里,烧开

8 酸汤肥牛菜谱图解

水开了,下肥牛片煮至变色,关火

9 酸汤肥牛菜谱图解

给鸡精,盐

10 酸汤肥牛菜谱图解

给生抽,醋搅拌均匀

11 酸汤肥牛菜谱图解

完成(最后加点香菜或小葱点缀下更好看,可惜最后忘记了

成品图

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