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酸汤肥牛
by 菜菜美食日记 22612 收藏 246503 浏览
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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
20.2%
蛋白质
17.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试
酸汤肥牛
展开
主料
1人份
金针菇
300克
肥牛
250克
辅料
姜
适量
蒜
适量
黄灯笼辣椒酱
适量
米醋
50毫升
白砂糖
适量
盐
适量
泡椒
适量
展开全部辅料
步骤1
金针菇焯水1分钟
步骤2
肥牛焯水 变色出锅
步骤3
锅底烧油 放入姜片 蒜片 泡椒 黄灯笼辣椒酱
步骤4
底料炒香 加水400ml 米醋50ml 白砂糖 盐 煮沸
步骤5
淋入肥牛中 完成
成品图
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