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酸汤肥牛金针菇

by 刘老师爱美食 3324 收藏 102127 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.1%
蛋白质
14%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平

肥牛搭配各种蔬菜,西红柿酸汤打底,营养又健康!

展开
主料3人份
辅料
香菜适量
蒜片适量
姜丝若干
食用油1勺
生抽2匙
食盐1调料匙
展开全部辅料
步骤1 酸汤肥牛金针菇的做法大全

肥牛片解冻

步骤2 酸汤肥牛金针菇的做法图解

金针菇去根洗净、西红柿洗净切片、香菜切段

步骤3 酸汤肥牛金针菇的家常做法

娃娃菜切丝

步骤4 酸汤肥牛金针菇的简单做法

肥牛片在沸水中焯水2分钟,变色就捞起,时间长了就会老了

步骤5 酸汤肥牛金针菇怎么吃

热锅冷油爆香蒜片和姜丝,放入西红柿翻炒出汁

步骤6 酸汤肥牛金针菇怎么做

加水煮开放入娃娃菜丝

步骤7 酸汤肥牛金针菇怎么炒

5分钟后放入金针菇

步骤8 酸汤肥牛金针菇怎么煮

金针菇煮软后放入焯好的肥牛片

步骤9 酸汤肥牛金针菇怎么炖

加盐和酱油调味,出锅前撒上香菜段

步骤10 酸汤肥牛金针菇怎么煸

出锅装盘

烹饪技巧

因为孩子不吃辣,所以没有放辣椒,喜欢吃辣的可以在煮酸汤时爆香辣椒;酸汤可以用酸菜,也可以用西红柿调味

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