酸汤肥牛面

by 梅子做美食 598 收藏 9992 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
38.4%
蛋白质
13.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<15分钟
较低热量
初级入门

酸汤肥牛面,酸甜口,汤非常好喝,特开胃的一碗面条。

展开
主料2人份
鲜面条150克
肥牛卷200克
辅料
生抽15克
蚝油10克
料酒10克
葱姜适量
食盐适量
鸡精适量
小葱适量
黑胡椒粉适量
展开全部辅料
步骤1 酸汤肥牛面的做法大全

肥牛卷不用解冻,直接倒入开水,加入一点料酒,浸泡五分钟,然后捞出来备用

步骤2 酸汤肥牛面的做法图解

番茄顶部划个十字刀,放入开水锅中煮一分钟左右,然后捞出来再揭去番茄皮,切成小丁备用

步骤3 酸汤肥牛面的家常做法

起锅,先炒香葱末和姜末,然后倒入番茄丁,多炒一会儿,把番茄汁炒出来,这样吃起来更香

步骤4 酸汤肥牛面的简单做法

然后倒入开水,加入生抽和蚝油,调下味

步骤5 酸汤肥牛面怎么吃

把面条下入锅中,加入刚才处理好的肥牛,然后来点食盐和鸡精,再研磨一点黑胡椒粉,再来点葱花,就可以开吃了

成品图
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