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酸汤龙利鱼片

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自从用某品牌的酸菜鱼调味料包做了酸菜龙利鱼片后,一发不可收拾!实在是太方便太好吃了!今天又用它家的酸汤鱼调料包煮的酸汤龙...

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主料 2人份

龙利鱼柳400克

辅料

酸汤鱼调味料包1包、料酒1勺、红辣椒1个、葱花少许

酸汤龙利鱼片步骤1 酸汤龙利鱼片的做法大全

网购的龙利鱼柳解冻

步骤2 酸汤龙利鱼片的做法图解

趁着还没用完全解读时,斜刀下去片成鱼片

步骤3 酸汤龙利鱼片的家常做法

网购的酸汤鱼调味料

步骤4 酸汤龙利鱼片的简单做法

里面有1包腌鱼粉包,1包酸汤包

步骤5 酸汤龙利鱼片怎么吃

把腌鱼粉包加入到彻底解冻的鱼片里,我用了一半腌鱼粉

步骤6 酸汤龙利鱼片怎么做

我还加了一勺料酒,抓匀后腌制10分钟

步骤7 酸汤龙利鱼片怎么炒

炒锅中加入800ml的清水

步骤8 酸汤龙利鱼片怎么煮

水煮开后加入酸汤包

步骤9 酸汤龙利鱼片怎么炖

等锅中的酸汤再次煮开

步骤10 酸汤龙利鱼片怎么煸

加入腌好的鱼片

步骤11 酸汤龙利鱼片怎样煸

煮3、4分钟即可

步骤12 酸汤龙利鱼片怎样做

出锅装碗撒上葱花和红辣椒圈装饰一下

酸汤龙利鱼片成品图
烹饪技巧

这个调味料包的鱼片量是1000g左右,我这次做的鱼是400g,所以用一半即可,事实我的腌料粉用了一半,酸汤包全部用了,因为我还用它下了酸汤小馄饨!非常好吃!

原创菜谱创建时间:2016-07-11 13:46:14
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