酸汤面

by 美美家的厨房 288 收藏 2366 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.7%
蛋白质
7.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<10分钟
较低热量
初中水平

天气变冷了,早上吃什么都不如来上一碗热腾腾的面条舒服,我家儿子喜欢吃蔬菜,所以不管是炒饭还是做面条,都要拌上一大半的蔬菜才吃的过瘾,秋冬季节,蔬菜的摄入普遍都比较少,早餐搭配点蔬菜,对身体更好呢。面条的这个做法,是我家儿子最爱的一种,天一冷,儿子迷上这碗面了,清爽入味,香气扑鼻,1周吃3次还嫌不够!汤汤水水的一碗下肚,酸辣开胃,整个人都热乎起来了。

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主料1人份
辅料
芝麻油适量
适量
展开全部辅料
步骤1 酸汤面的做法大全

食材都准备好,包菜可以换成其他自己喜欢的蔬菜

步骤2 酸汤面的做法图解

碗内放入葱末、蒜末、辣椒粉、白芝麻和花椒油

步骤3 酸汤面的家常做法

锅中烧热油,淋入碗内,激出香味

步骤4 酸汤面的简单做法

加入一勺生抽

步骤5 酸汤面怎么吃

2-3勺醋(量根据自己口味调节)和适量盐

步骤6 酸汤面怎么做

锅中烧开水,酱面条放进开水锅中,煮至八成熟后将包菜丝也加进去一起煮熟

步骤7 酸汤面怎么炒

舀两勺煮面条的汤倒入调料碗里,拌匀就成了汤了。面条煮好后捞出来,放在汤汁里拌匀就可以了。真的是超级好吃哦

成品图
烹饪技巧

面条不要煮得太软,八九成熟即可捞出来泡入汤汁里。这道酸汤面做法超级简单,但是味道却超级超级好吃,懒人福利哦

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