中午不想吃饭,直接煮了个酸汤面片,酸辣开胃
准备好适量的面片,2个人的份量大概70克
葱花切段,紫菜、虾皮、陈醋,调味盐我用的方便面里的粉包
烧一锅开水,放入面片煮3-5分钟,煮的时候用筷子搅一下,防止糊底
出锅前加入紫菜、虾皮和秘制调味料
煮好的面片放入面碗里
加上适量的陈醋,鲜椒贡菜和葱花就可以开吃了
面片很劲道,一大碗吃下去,又辣又酸爽
秘制调味料可以用盐代替鲜切贡菜可以用其他辣味酱代替