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酸汤云吞面

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@1@肥瘦肉剁碎,按个人口味调味,我加了少量香菇和木耳碎,增加鲜味和营养@2@按个人手法包好云吞@3@面粉加鸡蛋和清水和成较硬的...

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主料 2人份

面粉500克

辅料

猪肉(肥瘦)200克、鸡蛋1个、香菇4朵、木耳(水发)30克

调料

1块、细香葱5棵、香菜2棵、食盐10克、酱油2勺、香醋2勺、胡椒粉1勺、辣椒油半勺、适量

酸汤云吞面步骤1 酸汤云吞面的做法大全

肥瘦肉剁碎,按个人口味调味,我加了少量香菇和木耳碎,增加鲜味和营养

步骤2 酸汤云吞面的做法图解

按个人手法包好云吞

步骤3 酸汤云吞面的家常做法

面粉加鸡蛋和清水和成较硬的面团

步骤4 酸汤云吞面的简单做法

擀开成厚薄适中的面片

步骤5 酸汤云吞面怎么吃

切成自己喜欢粗细的面条

步骤6 酸汤云吞面怎么做

香菜、小香葱切碎,大蒜捣成蒜泥,大碗中加入香菜、葱花、蒜泥、生抽、香醋、胡椒粉、辣椒油

步骤7 酸汤云吞面怎么炒

大锅水开后,先煮面条,再下馄饨,煮熟后,先将面条捞入调料碗中拌匀,再捞入馄饨,浇上高汤或者面汤拌匀即成

酸汤云吞面成品图
原创菜谱创建时间:2014-03-20 13:46:35
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